COLUMN システム活用術コラム
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お店でシステムを活用する具体例を公開。
喫煙可能店はなぜ存在する？飲食店がタバコOKを実現する合法ルートとは
喫煙可能店はなぜ存在する？飲食店がタバコOKを実現する合法ルートとは
本記事では「喫煙可能店はなぜ存在するのか？」という疑問に対し、制度の仕組みや合法的な運営ルートを解説します。受動喫煙防止条例の影響や法的条件、加熱式タバコエリア・分煙設備の導入方法、喫煙目的店のリスク、申請が通らない場合の対処法まで網羅。喫煙者と飲食店経営者の双方に役立つ情報をまとめています。
客がいないのに潰れない飲食店の共通点7選｜経営が続く納得の理由とは？
客がいないのに潰れない飲食店の共通点7選｜経営が続く納得の理由とは？
【客がいないのになぜ潰れない？】飲食店が安定経営を実現する仕組みと7つの共通点を詳しく解説します。
【2025年最新】飲食店が使える補助金・助成金まとめ（活用事例も紹介）
【2025年最新】飲食店が使える補助金・助成金まとめ（活用事例も紹介）
2025年は物価高や人手不足が深刻化する中、飲食店経営には補助金・助成金の活用が欠かせません。本記事では、飲食店が使える国や自治体の支援制度を網羅し、制度概要、対象者、補助額、活用ポイント、採択事例までわかりやすく整理。「自店舗に合う補助金がわからない」という方でも、自分に合った制度が見つかる内容です。
飲食店開業でよくある失敗とその対策｜成功店との違いはここ！
飲食店開業でよくある失敗とその対策｜成功店との違いはここ！
飲食店開業を目指すあなたへ。本記事では、開業でよくある失敗の原因とその対策を実例を交えて解説します。コンセプトの不明確さやリサーチ不足、数値管理の甘さといった落とし穴に加え、物件選定・集客・スタッフ教育など、成功店に共通するポイントも紹介。失敗を回避し、理想の飲食店を実現するためのヒントが得られます。
飲食店の経営失敗を防ぐ17のチェックリスト
飲食店の経営失敗を防ぐ17のチェックリスト
2025年の飲食店経営は、これまで以上に厳しさを増しています。実際、開業から3年以内に約7割が閉店するというデータもあり、その多くは“気づいていれば防げた”失敗ばかりです。本記事では、そうしたリスクを避けるための「自己診断チェックリスト17項目」をご紹介します。開業前の方も、今の経営に不安を感じている方も、ぜひ参考にしてください。
ペット同伴可で集客力アップ！飲食店が選ばれるための施策まとめ
ペット同伴可で集客力アップ！飲食店が選ばれるための施策まとめ
ペットを家族の一員とする人が増え、「ペット同伴可」の飲食店が注目されています。新たな顧客層の獲得やリピーター育成が期待できますが、効果を出すには戦略的な工夫が必要です。この記事では、集客につながる具体的な施策や注意点をわかりやすく解説します。
悪い口コミは怖くない？飲食店の低評価レビュー対応と評価アップ術
悪い口コミは怖くない？飲食店の低評価レビュー対応と評価アップ術
飲食店経営では避けられない低評価の口コミ。しかし、適切に対応すればお店の信頼を高めるチャンスになります。本記事では、低評価の原因や未然に防ぐ方法、効果的な対応策を解説。さらに、口コミサイトごとの対策や削除申請の可否についても紹介します。低評価対策で集客を強化したい方は、ぜひご覧ください。
飲食店の宴会集客、何が正解？押さえるべきポイント
飲食店の宴会集客、何が正解？押さえるべきポイント
宴会は飲食店にとって高単価な売上とリピーター獲得のチャンスですが、多くの店が集客に苦戦しています。本記事では、宴会予約を増やす基本戦略や差別化ポイント、リピーター獲得のコツを解説し、効果的な集客方法を紹介します。
飲食店のデジタルサイネージ集客術！動く看板の活用ノウハウ
飲食店のデジタルサイネージ集客術！動く看板の活用ノウハウ
飲食店の集客方法は進化しており、近年は動画や動的コンテンツを活用できる「デジタルサイネージ」が注目されています。通行人や顧客の目を引き、販促効果を高める一方、導入コストや運用の手間といった課題もあります。本記事では、デジタルサイネージの仕組みや活用法、効果を最大化する戦略を解説します。
早朝営業や深夜営業の飲食店が成功する理由とは？導入メリットと注意点
早朝営業や深夜営業の飲食店が成功する理由とは？導入メリットと注意点
早朝・深夜営業の飲食店は、競争が少ない時間帯で新たな需要を獲得し、売上拡大のチャンスがあります。一方で、人件費や防犯などの課題もあるため、適切な対策が必要です。本記事では、メリット・成功のポイント・注意点を解説。営業拡大を考える飲食店オーナーは必見の内容となっております。
