【2023年最新版】飲食店のイベント・展示会・見本市 38選

この記事を書いた人
アクティブ・メディア株式会社 飲食店サポート事務局
店舗公式アプリ作成サービスを通じて飲食店の顧客台帳経営と販促をサポート。 その内容が「Withコロナ時代の即戦力アプリ」、「最も飲食店経営に寄り添ったサービス」として農水省後援の外食産業貢献賞を受賞する等、飲食業界や公的機関から高く評価。 このコラムでは3,000店以上のサポート実績から得た独自ノウハウや事例を公開する等、飲食店経営に役立つ情報を発信している。

【2022年11月に更新】

あなたは、飲食店の展示会やイベントに参加したことはあるでしょうか?

イベント・展示会・見本市では、国内外の外食産業に携わる多様な企業のブースが出展されていたり、専門家のセミナーが開催されており、最新のトレンドや商品、商材、機材、技術、あらゆる生の情報を収集することができます。
飲食店を経営されている方であれば、メニュー開発のヒントや店舗サービスなど新しい情報や発見を見つけることが出来るでしょう。

今回は、経営者の方に是非足を運んでいただきたい食品、飲料などのイベント・展示会・見本市を東京・千葉・大阪などに分けてご紹介します。
コロナ禍も落ち着きを見せてきたこともあり2023年はイベント・展示会・見本市も増えたのが嬉しいですね。

※各イベントの開催日順に紹介しています。

※コロナ禍の影響によって開催日が変更、中止になる場合もあります。

 

目次

2023年1月開催の飲食店イベント・展示会・見本市

【東京】化粧品開発展 -COSME Tech 2023 TOKYO-

COSME Tech 2023 TOKYO

 

【イベント概要・ポイントなど】

原料、OEM、パッケージ、研究機器、販促製品など、化粧品の研究・企画開発に必要なあらゆる製品が一堂に出展する専門展。
国内外から多数の化粧品メーカーが来場、化粧品開発に関する相談・打合せが活発に行われる国際商談展です。

外食に特化した展示会ではありませんが食材・食品なども多数出展することが予想されますので、女性をターゲットにしている飲食店やビューティー系に特化したメニューを開発したい方などにオススメです。

 

【開催日】

2023年1月11(水)~13日(木)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビッグサイト
東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://www.cosme-week.jp/tokyo/ja-jp/about/ci.html

 


【東京】FRAX TOKYO 2023

FRAX TOKYO 2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

東京・大阪で年2回開催される飲食・サービス・小売りなどのフランチャイズが出展するイベントです。
事業の多角化に関する商談に加え、個人の独立・開業、投資の相談もできる3日間です。

フランチャイズチェーンに関心のある飲食店の方にオススメです。

※2022年開催時の様子(↓)

 

【開催日】

2023年1月12(木)~14日(土)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビッグサイト
東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://www.frax-expo.jp/tokyo/ja-jp.html

 


【東京】居酒屋JAPAN 2023

izakaya-japan2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

飲食店・特に居酒屋業界の方は必見!
居酒屋業界最先端の情報や新たなヒントを収集することができる業界専門展示会です。

東京・大阪で開催され年々開催規模が拡大され続けています。

飲食業界を引っ張っていく方たちの講演やトークも充実しています。

※焼肉ビジネスフェアとの同時開催です。相互入場可

※2022年開催時の様子(↓)

 

【開催日】

2023年1月18(水)~19日(木)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

池袋サンシャインシティ文化会館ビル
東京都豊島区東池袋3-1-1

 

【公式サイト】

https://izakaya-japan.com/

 


【東京】焼肉ビジネスフェア2023・ミートフードEXPO

yakiniku-business-fair2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

飲食店・焼肉業界の方は必見!
焼肉業界と肉を使った飲食店様向けの年に1度の大きな専門展示会(イベント)です。

会場ではお肉やたれ、デザートからお酒まで様々な業者が出店しています。

業界で注目の方たちが行うセミナーや講演も充実しているので有益な情報が得られるチャンスです。

焼肉店の売り上げは年々増えており好調です。
さらなる繁盛店へ向けて、食材やメニューのヒントを探してみてはいかがでしょうか?

※ 居酒屋JAPANとの同時開催です。相互入場可

※過去に開催されたイベントの様子(↓)

 

【開催日】

2023年1月18(水)~19日(木)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

池袋サンシャインシティ文化会館ビル
東京都豊島区東池袋3-1-1

 

【公式サイト】

https://yakinikufair.com/

 


【大阪】関西 次世代 EC&店舗EXPO

japan-it-osaka2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

店舗DX、D2C支援など通販支援サービスや店舗運営・集客・接客に関するあらゆるIT製品 / サービスが一堂に出展する専門展です。
小売業、通販・ネットショップ、飲食・サービス、メーカー、ホテル・レジャーなどの業種の経営、EC、マーケティング、店舗運営、物流部門の方々が多数来場し、出展企業と活発な商談・受注を行っています。
来場することで「ECの売上を伸ばしたい」「店舗運営・集客を改善したい」などの課題解決が期待できます。

オンラインショップやモバイルオーダーなどをご検討中の飲食店にオススメです。

 

【開催日】

2023年1月18(水)~20日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

インテックス大阪
大阪市住之江区南港北1-5-102

 

【公式サイト】

https://www.japan-it.jp/osaka/ja-jp.html

 

 


【大阪】フードスタイル関西2023(同時開催:ラーメン産業展 in Kansai)

foodstyle-kansai2023

ramen-sangyouten.inkansai2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

[関西]外食ビジネスウィークからリニューアルしたイベントです。
過去に開催されていた外食ビジネスウィークの内容に加えて、外食・中食・小売業界を網羅する形にパワーアップして開催されます。

ラーメン産業展 in Kansaiも同時開催されます。

 

【開催日】

2023年1月25(水)~26日(木)

 

【開催時間】

10:00〜17:00(最終日のみ16:00まで)

 

【開催会場】

インテックス大阪
大阪市住之江区南港北1-5-102

 

【公式サイト】

https://www.k-gaishokubusiness.jp/

https://ramenexpo.jp/

 


【東京】全国観光物産見本市2023春

kankoubussan.jimdo2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

土産業界屈指の全国規模見本市です。

自信の飲食店が観光地にあったり、観光客が多く来店する飲食店には特にオススメのイベントです。

 

【開催日】

2023年1月26(木)~27日(金)

 

【開催時間】

1/26 → 13:00〜18:00
1/27 → 10:00~16:00

 

【開催会場】

東京都立産業貿易センター台東館5階
東京都台東区花川戸2-6-5

 

【公式サイト】

https://kankoubussan.jimdo.com/

 

2023年2月開催の飲食店イベント・展示会・見本市

【東京】HCJ2023(国際ホテル・レストラン・ショー、フード・ケータリングショー、厨房設備機器展)

jma-hcj2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

外食・宿泊・レジャー業界に向けた商談専門展である「国際ホテル・レストラン・ショー」、給食・宅配サービス業界に向けた商談専門展「フード・ケータリングショー」、セントラルキッチンを含む総合厨房・フードサービス機器の商談専門展「厨房設備機器展」の3つが同時開催されます。

ヒト・モノ・情報の交流と発信を通じて、サービス産業の活性化に貢献するホスピタリティとフードサービスの商談専門展です。

 

【開催日】

2023年2月7(火)~10日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00(最終日のみ16:30まで)

 

【開催会場】

東京ビッグサイト東展示棟 1-8ホール

東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://jma-hcj.com/visitor/

 


【東京】健康博覧会2023(同時開催:メディケアフーズ展)

kenkouhakurankai2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

ひと・社会・地球の健康を考えるビジネストレード&セミナーがメインの展示会です。41年目の開催を迎える、「健康」分野で国内最大のビジネストレードショーです。「直接見て」「直接聞いて」、生の情報が凝縮された3日間となっております。

健康に意識したメニューを提供したい!などお考えの飲食店にオススメです。

※前回の様子はこちら(↓)

 

【開催日】

2023年2月8(水)~10日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビッグサイト 西ホール

東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://www.this.ne.jp/

 


【千葉】スーパーマーケット・トレードショー2023

smts2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

スーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会です。
全国の小売業をはじめ、卸・商社、中食、外食などから多数のバイヤーが来場して、出展者の新たな販路やビジネスチャンスにつながる場として、今回で57回目の開催となります。

コロナ禍以降、外食業界も中食需要を取り込む必要性が出てきました。人気商品やトレンドなどをおさえておきたい飲食店にオススメの展示会です。

 

【開催日】

2023年2月15(水)~17日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00(最終日のみ16:00まで)

 

【開催会場】

幕張メッセ

千葉県千葉市美浜区中瀬2丁目1

 

【公式サイト】

https://www.smts.jp/jp/index.html

 


【大阪】シーフードショー(同時開催:通販食品展示商談会)

seafoodshow-japan2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

西日本最大級の食材見本市です。
今回は記念すべき20回目の開催となっています。

※前回の様子はこちら(↓)

 

【開催日】

2023年2月21(火)~22日(水)

 

【開催時間】

10:00〜17:00(最終日のみ16:00まで)

 

【開催会場】

大阪南港 ATCホール

大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10

 

【公式サイト】

https://seafoodshow-japan.com/osaka


【大阪】通販食品展示商談会 大阪

tsuhanosakaexpo2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

通販・宅配食品業界に特化した日本で唯一の展示商談会です。

オンラインショップで自社のメニューなどを販売したいと考えている飲食店にオススメです。

※前回の様子はこちら(↓)

 

【開催日】

2023年2月21(火)~22日(水)

 

【開催時間】

10:00〜17:00(最終日のみ16:30まで)

 

【開催会場】

大阪南港 ATCホール

大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10

 

【公式サイト】

https://tsuhanosakaexpo.com

 


【千葉】2023モバックショウ(国際製パン製菓関連産業展)

mobacshow2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

パン・菓子に関する原材料・資材から製造機械、製品の出荷まであらゆるものがトータルに展示され、最高レベルの品質と信頼性で ユーザーの課題解決に貢献する専門見本市。
その高い専門性が、国内はもとよりアジア各国からも大きな注目を集めています。

パンやお菓子を取り扱う飲食店にオススメの展示会です。

 

【開催日】

2023年2月28(火)~3月3日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00(最終日のみ16:30まで)

 

【開催会場】

幕張メッセ

千葉県千葉市美浜区中瀬2丁目1

 

【公式サイト】

https://www.mobacshow.com/

 

2023年3月開催の飲食店イベント・展示会・見本市

【東京】フランチャイズ・ショー 2023

jfa2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

飲食業・小売業・サービス業のフランチャイズ(FC)本部による加盟店募集をはじめ、自社製品・サービスの販売店・代理店、特約店、業務提携先などのビジネスパートナー募集、コンサルティング・出版など関連事業が出展する日本最大規模のフランチャイズ・ショーです。

私たちが賛助会員になっている日本フランチャイズチェーン協会が主催する展示会です。

 

【開催日】

2023年3月1(水)~3月3日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00(最終日のみ16:30まで)

 

【開催会場】

東京ビックサイト 西3・4ホール

東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://messe.nikkei.co.jp/fc/

 


【東京】FOODEX JAPAN 2023

foodex-japan2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

アジア最大級の食品・飲料展示会です。
フーデックスは、食品業界のビジネス拡大支援と最新トレンドを発信、世界各国からバイヤーが集まる食の祭典です。
今話題の冷凍食品やドライフードに関する出展者も多数参加する模様です。

 

【開催日】

2023年3月7(火)~3月10日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00(最終日のみ16:30まで)

 

【開催会場】

東京ビックサイト

東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://www.jma.or.jp/foodex/

 

 


【大阪】フードテックジャパン大阪

【イベント概要・ポイントなど】

食品工場・飲食店向けのロボット、IoT・AI、製造・調理機器、HACCP・衛生管理などが出展し、来場する食品メーカーや飲食店と商談する絶好の場です。

インターフェックス Week 大阪、再生医療 EXPOも同時開催されます。

※前回の様子はこちら(↓)

 

【開催日】

2023年3月8(水)~3月10日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

インテックス大阪

大阪市住之江区南港北1-5-102

 

【公式サイト】

https://www.foodtechjapan.jp/osaka/ja-jp.html

 


【京都】第4回 京都インターナショナル・ギフト・ショー 2023

giftshow-kyoto2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

京都を中心とする関西エリアのギフト市場活性化、及び関東、東海、北陸、中国・四国、九州など幅広い地域から京都にバイヤーを招き、ビジネス発展に貢献する展示会です。

展示会場に出展・商談という従来の見本市に加え、京都の伝統産業をより深く知りビジネスに繋がるプログラムを擁しバイヤー誘致を図る伝統とモダンと革新の商品見本市となっています。

 

【開催日】

2023年3月7(火)~3月9日(木)

 

【開催時間】

10:00〜18:00(最終日のみ17:00まで)

 

【開催会場】

京都市勧業館みやこめっせ

京都府京都市左京区岡崎成勝寺町9番地の1

 

【公式サイト】

https://www.giftshow.co.jp/kigs/

 

2023年4月開催の飲食店イベント・展示会・見本市

【東京】Good Foods EXPO 春(同時開催:ライフスタイルWeek 春)

goodfoods-expo

 

【イベント概要・ポイントなど】

地産品・インポート・美容食・ギフトなどが一堂に出展する食と暮らしの商談展です。

※前回の様子はこちら(↓)

 

【開催日】

2023年4月5日(水)〜7日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビッグサイト
東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://www.lifestyle-expo.jp/spring/ja-jp/about/fd.html

 


【東京】ファベックス 2023(同時開催・食品&飲料OEMマッチングEXPO)

Fabex2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

業務用の”食”にまつわる展示会で、年々出店規模も拡大し来場者数も右肩上がりとなっています。

食の最新情報とトレンドを収集できる中食・飲食店などの外食産業には見逃せない専門展示会です。

食品、機械、容器、の3分野が集結し、店舗が抱える問題などを解決し、自分の知らない知識を知れるおすすめ展示会です。

 

【開催日】

2023年4月12日(水)〜14日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビッグサイト 東ホール
東京都江東区有明3-11-1

 

【対象】

業界関係者(ビジネス対象者の方のみ)

 

【公式サイト】

http://www.fabex.jp/index.html

 

 


【東京】デザート・スイーツ&ベーカリー展

Dfes2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

開催18年を迎える”和洋菓子” “ベーカリー” “カフェ・飲料”の専門展示会で、菓子やベーカリー製品の食品・食材から機器、容器、包装まであらゆる企業が集結します。

今や飲食店においてもデザートは欠かせないものとなっているのではないでしょうか?

女性のお客様の集客を増やす為にも、この展示会で新しい発想をとりいれるのもいいかもしれません。

 

【開催日】

2023年4月12日(水)〜14日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビッグサイト 東ホール
東京都江東区有明3-11-1

 

【対象】

業界関係者(ビジネス対象者の方のみ)

 

【公式サイト】

http://www.fabex.jp/entry/about02.html

 

 


【東京】ワイン&グルメ ジャパン2023

wg-japan2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

国内唯一!ワインを専門をした展示会です。

ワインやそのほかのアルコール類を始め、缶詰&加工食品からグルメ食品、食材、菓子、そしてそれに伴う食品技術・機器、ワイン・アクセサリーなど、ワインを取り扱う飲食店にはかかせない情報が発信されています。

ソムリエ講師による飲食店や小売店向けの収益・顧客集客アップのセミナーも開催されます。

年々出店者数も増えているこの展示会、これからワインを取り入れようとしている飲食店も新しい商材を探したり、すでに取り扱っている飲食店も新たなメニュー開発や業界の動向をチェックしてみてはいかがでしょうか?

 

【開催日】

2023年4月12日(水)〜14日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビッグサイト 東ホール
東京都江東区有明3-11-1

 

【対象】

業界関係者(ビジネス対象者の方のみ)

 

【公式サイト】

https://www.koelnmesse.jp/wgj/

 

 


【東京】2023 麺産業展 ~そば・うどん~

men-sangyouten2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

麺類飲食店の為の展示会です。

そば粉、小麦粉から鰹節、食品、食材、しょうゆなどの調味料やそば道具、製麺機などの機械類まで、そば・うどん専門の飲食店を扱う飲食店にはかかせない情報が発信されています。

飲食店を取り巻く環境が大きく変わりつつある中で、自店の特色やサービスを見つめなおし、お客様から選んでいただける繁盛飲食店を目指し、経営をサポートする有益な情報収集の場としてご活用ください。

 

【開催日】

2023年4月12日(水)〜14日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビッグサイト
東京都江東区有明3-11-1

 

【対象】

業界関係者(ビジネス対象者の方のみ)

 

【公式サイト】

https://www.nichimen.or.jp/mensanten/

 

 


【東京】 プレミアム・フードショー 2023(オーガニック、ハラール、グルテンフリー)

premiumfoodshow2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

“ハラールマーケットフェア”に、ベジタリアン、グルテンフリー、オーガニックなどの新たなジャンルが加わった展示会です。

ベジタリアン、グルテンフリー、オーガニックなどのあらゆる商品・商材が揃い、ハラール、ベジタリアン、オーガニック等の専門セミナーやイベントも連日開催されます。

世界でも拡大するベジタリアン市場や高まる健康志向、食の安全志向、それに加え日本もますます外国人が増えつつあります。
この展示会は多様な食のニーズに対応しているので興味のある方はぜひご参加ください。

<展示会構成内容>
①ハラールマーケットフェア…ハラール(宗教、主観的な食の商品)
②ベジタリアンフードゾーン…ベジタリアン(ジタリアン関連の商品やサービス)
③グルテンフリーコーナー…グルテンフリー(グルテンフリー対応商品)
④オーガニックフードEXPO…オーガニック等(オーガニックフードに特化した専門商品)

 

【開催日】

2023年4月12日(水)〜14日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビッグサイト

東京都江東区有明3-11-1

 

【対象】

業界関係者(ビジネス対象者の方のみ)

 

【公式サイト】

http://premiumfoodshow.jp/hmf/

 

 


【東京】オーガニックフードEXPO2023

OFEXPO2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

国内オーガニックを基準とした、オーガニック商材が集まる展示会です。

オーガニックフードからアパレル、コスメ、アロマから住宅まで、あらゆる分野の企業が出店します。有機農業を目指した生産者、オーガニック畜産生産者による試食販売等もあり、国産有機食材の美味しさを追求しています。

会場内にはオーガニックフードコートも設置されているので、本格的なオーガニックフードやドリンクもお楽しみいただけます。

オーガニックレストランや有機野菜に関するセミナー、その他多数のセミナーが行われます。

食の安全やオーガニックフードもますます注目を浴びている昨今、興味のある方はのぞいてみてはいかがでしょうか?

 

【開催日】

2023年4月12日(水)〜14日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビッグサイト

東京都江東区有明3-11-1

 

【対象】

業界関係者、一般、学生

 

【公式サイト】

https://ofj.or.jp/ofe/top.html

 

2023年5月開催の飲食店イベント・展示会・見本市

【東京】ifiaジャパン2023(国際食品素材・添加物展)、ヘルスフードEXPO2023

ifiajapan2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

食品開発者を中心に約30,000名が来場し、出展社と活発な技術相談・商談を行う「ビジネスのための展示会」です。

食品素材・添加物が一堂に集結し、食品のおいしさ・安全・機能・健康を科学するこをテーマにしています。

 

【開催日】

2023年5月17日(水)〜19日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビッグサイト

東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://www.ifiajapan.com/

 


【熊本】九州・農業Week

nougyou-week

 

【イベント概要・ポイントなど】

日本最大の農業・畜産の総合展が九州での開催が決定。日本中からはもちろん、世界の製品やサービス、農作業の省力化、効率化を実現する製品が多数出展する模様です。

「農業資材EXPO」「スマート農業EXPO」「畜産資材EXPO」の3展で構成されており、幅広い製品を一度に見て、試して、比較検討することができます。

 

【開催日】

2023年5月24日(水)〜26日(金)

 

【開催会場】

グランメッセ熊本

熊本県上益城郡益城町福富1010

 

【公式サイト】

https://www.agriexpo-week.jp/kyushu/ja-jp.html

 

2023年6月開催の飲食店イベント・展示会・見本市

【東京】FOOMA JAPAN(国際食品工業展)2023

fooma-japan2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

食品製造に関するあらゆるソリューションが揃うFOOMA JAPANは、課題解決の場として、毎年10万人規模の来場者数があります。

新規顧客獲得、営業売上向上に直結する施策を多数用意し、さらにビジネスマッチングを加速させるプログラムも提供されます。

※前回の様子はこちら(↓)

 

【開催日】

2023年6月6日(水)〜9日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビッグサイト 東1~8ホール

東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://www.foomajapan.jp/

 


【東京】JFEX2023(食品商談Week)、日本の食品 輸出EXPO

jfex2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

商材別の専門展を開催することで、専門的なバイヤーに効率良く売込める国際商談展です。
冷凍食品やレトルト食品、農水産物が展示される「加工食品EXPO」、ワインやウイスキー、ビール、日本酒などが一堂に展示される「ワイン・酒EXPO」、畜産物、畜産加工品、乳製品が展示される「肉・乳製品EXPO」、高級・こだわりの食品・飲料が展示される「プレミアム食品EXPO」の4つの専門展で構成されます。

4つの専門展には、各商材の専門バイヤーが仕入れのために来場するので、より確度の高い商談が可能なのが最大の特長です。

※前回の様子はこちら(↓)

 

【開催日】

2023年6月21日(水)〜23日(金)

 

【開催会場】

東京ビッグサイト 東1~8ホール

東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://www.foomajapan.jp/

 

 

2023年7月開催の飲食店イベント・展示会・見本市

【大阪】居酒屋JAPAN2023

izakaya-japan2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

前章で紹介しましたイベントの大阪版です。

※焼肉ビジネスフェアとの同時開催です。相互入場可

 

【開催日】

2023年7月4(火)~5日(水)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

大阪南港 ATCホール

大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10

 

【対象】

業界関係者(ビジネス対象者の方のみ)

 

【公式サイト】

https://izakaya-japan.com/

 

 


【大阪】焼肉ビジネスフェア2023

yakiniku-business-fair2023

【イベント概要・ポイントなど】

前章で紹介しましたイベントの大阪版です。

※焼肉ビジネスフェアとの同時開催です。相互入場可

 

【開催日】

2023年7月4(火)~5日(水)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

大阪南港 ATCホール

大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10

 

【対象】

業界関係者(ビジネス対象者の方のみ)

 

【公式サイト】

https://yakinikufair.com/

 


 

【大阪】ホテル・レストラン・ショー&FOODEX JAPAN 関西2023

foodexjapan-kansai2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

前章で紹介しましたイベントの大阪版です。

※前回の様子はこちら(↓)

 

【開催日】

2023年7月12(水)~14日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00(最終日は16:30まで)

 

【開催会場】

インテックス大阪

大阪市住之江区南港北1-5-102

 

【対象】

業界関係者(ビジネス対象者の方のみ)

 

【公式サイト】

https://www.jma.or.jp/hoteres-osaka/

 


【東京】Good Foods EXPO 夏(ライフスタイルWeek夏)

goodfoods-expo-summer

 

【イベント概要・ポイントなど】

前章で紹介しましたイベントの夏版です。

※前回の様子はこちら(↓)

 

【開催日】

2023年7月19(水)~21日(金)

 

【開催時間】

10:00〜18:00(最終日は17:00まで)

 

【開催会場】

東京ビックサイト

東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://www.lifestyle-expo.jp/summer/ja-jp.html

 

2023年8月開催の飲食店イベント・展示会・見本市

【東京】Tokyo Cafe Show ~カフェ・喫茶ショー~

tokyo-cafe-show2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

カフェビジネスに関わる飲食店の方は必見!喫茶店に関する製品・サービス・設備などの情報が集結する注目の専門展示会です。
日本最大級の専門展として毎年規模も大きくなっています。

セミナーや盛りだくさんのイベントも開催されます。

カフェや喫茶店の数が増え、競争が激しくなっている昨今、この展示会で新しい知識やアイデアを見つけてみてはいかがでしょうか?

※前回の様子はこちら(↓)

 

【同時開催する展示会】

テイクアウト・惣菜&デリカ向け食品。資材・サービス専門展

ベーカリー&スイーツ向け素材・機器・容器・サービス専門展

ウェルネスライフジャパン2023

ウェルネスフードEXPO2023

サステナブルフードEXPO

生活習慣病予防展

睡眠・疲労回復産業展

国際発酵・醸造食品産業展

国際和食産業展

Japan Noodle Show

 

【開催日】

2023年8月2日(水)〜4日(金)

 

【開催会場】

東京ビックサイト 東展示棟4~6ホール

東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

http://cafeshow.jp/

 

2023年9月開催の飲食店イベント・展示会・見本市

【東京】フードスタイル Japan 2023、ラーメン産業展

foodstyle-japan2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

前章で紹介しましたイベントの東京版です。
ラーメン産業展も同時開催されます。

※前回の様子はこちら(↓)

 

【開催日】

2023年9月13(水)~14日(木)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビックサイト

東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://foodstyle.jp/tokyo/

https://ramenexpo.jp/

 


【東京】 オーガニックライフスタイルEXPO2022

organic-lifestyle-expo2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

国内のオーガニックを基本としたライフスタイルビジネスの健全な発展と更なる啓蒙普及を目的としたイベントです。
農産物、海産物、畜産物、加工食品、飲料、酒類他、海外の商材、輸入商品・輸出促進など、様々なものが展示されます。

 

【開催日】

2023年9月14(木)~16日(土)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京都立産業貿易センター(浜松町会館2~5F)

東京都港区海岸1丁目7−1 東京ポートシティ竹芝オフィスタワー

 

【公式サイト】

https://ole.ofj.or.jp/

 


【東京】FOOD展2023(弁当・惣菜・冷凍食品・フードシステムソリューション)

food-exhibition2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

食品業界向けのあらゆる資材や調理システム、物流にいたるまでの新たなソリューションが一同に会する展示会です。
その中でも「フードセーフティジャパン」は、食品工場における設備改善・エンジニアリングを提案する専門展示会です。

 

【開催日】

2023年9月20(水)~22日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビックサイト

東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://www.food-exhibition.info/

 


【大阪】Good Foods EXPO 関西(ライフスタイルWeek関西)

goodfoods-expo-kansai

 

【イベント概要・ポイントなど】

前章で紹介しましたイベントの関西版です。

※前回の様子はこちら(↓)

 

【開催日】

2023年9月27(水)~29日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

インテックス大阪

大阪市住之江区南港北1-5-102

 

【公式サイト】

https://www.lifestyle-expo.jp/kansai/ja-jp/about/fd.html

 

2023年10月開催の飲食店イベント・展示会・見本市

【東京】食品開発展2023

shokuhinkaihatuten2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

食品の4大テーマである健康、美味しさ、安全・品質、フードロングライフに関わる専門展示会です。
食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会として1990年にスタートし、2023年で第34回を迎えます。

2023年は、健康素材を集めたヘルスイングリディエンツジャパン(Hi Japan)、美味しさに関わる素材・技術を集めたフード・テイストジャパン(FiT Japan)、分析・計測、衛生資材、製造技術を集めたセーフティ&テクノロジー(S-tec Japan)、フードロス削減のためのフードロングライフジャパン(LLj)の4展で開催します。

 

【開催日】

2023年10月4(水)~6日(金)

 

【開催時間】

10:00〜17:00

 

【開催会場】

東京ビックサイト 西1・2 ホール&アトリウム

東京都江東区有明3-11-1

 

【公式サイト】

https://www.hijapan.info/

 


【千葉】国際・6次産業化EXPO、農業Week

agriexpo-week

nougyou-week-makuhari

 

【イベント概要・ポイントなど】

国際 6次産業化EXPOの方は、農業分野で日本最大の商談展です。
最新の食品加工機器、OEM食品、鮮度・衛生管理、販売支援システム、物流・ITなどが一堂に出展します。

農業Weekの方は、前章で紹介しましたイベントの関東版です。

 

【開催日】

2023年10月11(水)~13日(金)

 

【開催会場】

幕張メッセ

千葉県千葉市美浜区中瀬2丁目1

 

【公式サイト】

https://www.agriexpo-week.jp/tokyo/ja-jp/about/agriprocessing.html

https://www.agriexpo-week.jp/tokyo/ja-jp.html

 


【大阪】ファベックス関西2023

fabex-kansai2023

 

【イベント概要・ポイントなど】

前章で紹介しましたイベントの大阪版です。

 

【開催日】

2023年10月11(水)~13日(金)

 

【開催時間】

10:00~17:00

 

【開催会場】

インテックス大阪
大阪市住之江区南港北1-5-102

 

【公式サイト】

https://www.fabex.jp/kansai/

 


いかがでしたでしょうか?

ほとんどのイベントが事前登録することで入場料が無料になるものばかりですので、あなたも興味があるイベントがあれば、是非詳細をチェックして足を運んでみてください。
飲食店の展示会では日々変化する飲食業界の動向を探りながら自店の発展に繋がれば幸いです。

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それではこの記事は以上です。

最後までお読みいただきありがとうございました。