COLUMN システム活用術コラム

お店でシステムを活用する具体例を公開。

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飲食店の離職率を改善する具体策7選

飲食店の離職率を改善する具体策7選

飲食業界は他の職種に比べて離職率が高く、加えて労働人口の減少による応募者数の減少も重なり、人手不足の解消が一層困難な状況に陥っています。この記事では、飲食業界特有の離職率の高さの背景を分析し、従業員の定着率を向上させるための具体的な施策を7つご紹介します。

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口コミ集客やMEOに活用できるアンケート機能「YES専用リンク」

口コミ集客やMEOに活用できるアンケート機能「YES専用リンク」

「お店に好印象を持っているお客様だけにGoogleマップの口コミ高評価の投稿をお願いできる」など、特定の質問にYESと回答したユーザーに対してだけ特別なご案内を表示できるYES専用リンクという機能について詳しく紹介します。「Googleマップ集客を強化したい!」などお考えであれば、是非ご覧ください。

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QSCAを徹底解説!~データ収集・チェック・事例紹介~

QSCAを徹底解説!~データ収集・チェック・事例紹介~

QSCAとは、クオリティ、サービス、クレンリネス、そしてアトモスフィア(雰囲気)という飲食店経営の重要な4つの要素です。QSCだけでなく、近年はこの「A」も店舗の価値を評価する上で重要であると認識され、経営指標として採用されています。この記事ではQSCAの詳細と、各項目を改善するための具体的な方法を解説していきます。

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飲食店が実施するアンケートに関する消費者の意識調査

飲食店が実施するアンケートに関する消費者の意識調査

20~50代の男女(4,256人)を対象に、飲食店が実施するお客様へのアンケートに対して『お客様がもつイメージ』や『回答する確率』、『回答した理由・回答しない理由』などを調査しました。

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アプリ機能の詳細

アプリ機能の詳細

レストラン★スターは飲食店の公式アプリを作成して運用をサポートするサービスです。お客様は一つのアプリで、来店でも通販でもポイントが貯まり様々なサービスを利用できます。この記事ではアプリの持つ機能を詳しく紹介します。

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月100件のアンケートを各店舗で収集した成功事例を公開

月100件のアンケートを各店舗で収集した成功事例を公開

私たちアクティブ・メディア株式会社は飲食店様に特化した会員証アプリ作成サービス|レストラン★スターを提供しておりまして、そのアプリにはアプリ会員様にアンケートをとる機能があります。そのアンケート機能を中心にアプリ販促の成功事例を紹介する資料を公開いたします。

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知らなきゃマズい!?飲食店で評価制度を上手に運用するには

知らなきゃマズい!?飲食店で評価制度を上手に運用するには

評価制度にお悩みを抱えている飲食店経営者様の多くは運用面で課題を感じていることが多いです。せっかく評価制度を作っても上手く運用できていないともったいないですよね。今回の記事では評価制度の運用について徹底解説しますので、ぜひご覧ください。

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飲食店の評価シートの作り方を徹底解説|項目と評価方法

飲食店の評価シートの作り方を徹底解説|項目と評価方法

この記事では評価制度で必須となる評価シートの作り方について徹底解説します。 「評価制度を作りたい!」「いまの評価制度を見直したい!」などお考えであればお役立ていただける内容となっておりますので、ぜひ最後までご覧ください。

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【続】飲食店アプリのシステムとサポートの概要・事例紹介

【続】飲食店アプリのシステムとサポートの概要・事例紹介

前半に引き続き「アプリの主要機能」についてお伝えします。今回は、どのような販促サポートを行っているのか?実際の飲食店様の販促事例を中心に具体策を公開します。

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飲食店集客にお客様の声を活かすには?

飲食店集客にお客様の声を活かすには?

今回は飲食店のキャッチコピー作りのお話で、「お客様の声」を活用する具体策を紹介します。

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【飲食店QSC改善】独自ノウハウ&奇跡を起こして生き残った店舗の事例紹介

【飲食店QSC改善】独自ノウハウ&奇跡を起こして生き残った店舗の事例紹介

この記事ではQSC(クオリティ・サービス・クリンリネス)という要素を、どう現場で高いレベルで行動するか?について詳しく解説します。QSC改善のPDCAサイクルの回し方や、奇跡を起こして生き残った店舗の事例などを交えて私たちだけが持つ独自のノウハウをお伝えします。

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飲食店のQSCH(ホスピタリティ)向上に大切な3つのポイントと事例

飲食店のQSCH(ホスピタリティ)向上に大切な3つのポイントと事例

この記事は、飲食店の基本であるQSC(クオリティ・サービス・クリンリネス)と、それにプラスして大切になるH(ホスピタリティ)という要素について解説するものです。QSCHを向上させるために大切となる3つのポイントを事例を交えて紹介します。

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QSC強化のために絶対聞くべき!集客に役立つアンケート3選・回答率UPのコツ

QSC強化のために絶対聞くべき!集客に役立つアンケート3選・回答率UPのコツ

この記事では飲食店のアンケート収集・分析の専門企業である私たちが「飲食店がアンケートを実施するメリットやデメリット」の紹介し、さらにその実践編として「どのようなQSC評価データを収集すると集客に役立つのか?」「回答率をUPさせるコツ」など、独自ノウハウを公開します。

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飲食店のQSCを徹底解説|効率よくデータを集めて経営に活用する具体策

飲食店のQSCを徹底解説|効率よくデータを集めて経営に活用する具体策

【2023年11月に最新情報に更新】今後ますます重要になる「お客様の本音」。それを効率よく集めて、飲食店経営に活用するための方法としてQSCアンケートが注目されています。飲食店にとって重要なQSCについての解説と、効率のいいQSCアンケートの収集方法、分析結果を経営やスタッフ教育に活用する具体策を詳しく紹介します。