COLUMN システム活用術コラム
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お店でシステムを活用する具体例を公開。
保護中: 鈴茂器工が提供するセルフレジ・POSレジと連携を開始
鈴茂器工が提供するセルフレジ・POSレジと連携を開始
レストランスターは、このたび鈴茂器工株式会社が提供する飲食店向けセルフレジ・POSレジのサービス「マジレジ」 と連携を開始いたしました。本連携により、飲食店での会計処理と公式アプリ上の会員情報が自動で結びつき、これまで別々に管理されていた「売上」「ポイント」「クーポン利用」「会員行動データ」を統合できるようになります。
【飲食店の賃上げ】傾向と対策2026_人件費高騰を乗り切る実践ガイド
【飲食店の賃上げ】傾向と対策2026_人件費高騰を乗り切る実践ガイド
2026年、飲食店経営者は「賃上げ」という課題に直面しています。人手不足やインバウンド回復に対応しながら、経営を持続させるためには、賃上げを単なるコストではなく、人材確保とサービス向上のチャンスと捉えることが重要です。本記事では、主要チェーンの事例を交えつつ、賃上げを“攻めの経営”に変えるヒントを提供します。
飲食店の物価高はいつまで続く?影響・原因・値上げ対策を完全ガイド
飲食店の物価高はいつまで続く?影響・原因・値上げ対策を完全ガイド
近年の物価高で飲食店経営は一層厳しくなり、食品・調味料・エネルギー価格の上昇は今後も続く見通しです。本記事では、物価高の原因、飲食店への影響、今すぐ取り組める対策、そして値上げ時に顧客の信頼を失わないための戦略を解説します。コスト増に負けず、経営を安定させるための実践的ガイドとして、ぜひお役立てください。
TAOCA COFFEE(タオカコーヒー)様の公式アプリ作成事例
TAOCA COFFEE(タオカコーヒー)様の公式アプリ作成事例
兵庫県西宮・神戸にある自家焙煎のスペシャルティーコーヒー専門店「TAOCA COFFEE(タオカコーヒー)」様の公式サブスクアプリを開発し、運用サポートを開始しましたので紹介します。このページでは、アプリのデザインやサービス概要を紹介。ダウンロードも可能です。
焼肉ダイニング 甲(きのえ)様の公式アプリ作成事例
焼肉ダイニング 甲(きのえ)様の公式アプリ作成事例
京都府を中心にチェーン展開する「焼肉ダイニング 甲(きのえ)」様の公式アプリを開発し、運用サポートを開始しましたので紹介します。このページでは、アプリのデザインやサービス概要を紹介。ダウンロードも可能です。
飲食店の店長育成マニュアル|優秀な店長を育てる仕組みと具体的ステップ
飲食店の店長育成マニュアル|優秀な店長を育てる仕組みと具体的ステップ
飲食店の成功は、優秀な店長の育成にかかっています。人材不足が続く今こそ、効果的な店長育成が経営の鍵です。本記事では、育成の目的や必要なスキルを整理し、5ステップで構築できる育成プログラムと実践事例を紹介。持続的に成長するための店長育成のポイントを解説します。
【INGS 成功事例】アプリ乗り換えで現場に浸透し、売上UPを強く実感
【INGS 成功事例】アプリ乗り換えで現場に浸透し、売上UPを強く実感
株式会社INGS様は、「らぁ麺 はやし田」「日本油党」「CONA」「焼売のジョー」など人気ブランドを展開し、急成長を遂げる外食企業です。LINEや他社アプリではコストや運用面に課題があり、現場に十分浸透しなかったことから、当社の飲食店特化型アプリへ乗り換えを決断。今回は、その導入背景と変化を伺いました。
飲食店の食材ロス対策で利益アップ!原因・削減事例・成功ポイントなど徹底解説
飲食店の食材ロス対策で利益アップ!原因・削減事例・成功ポイントなど徹底解説
本記事では、飲食店における食材ロスの現状と原因をわかりやすく解説し、仕入れの最適化・メニュー見直し・スタッフ教育など、すぐ実践できる7つの対策を紹介します。さらに、ロス管理に役立つツールやシステムも解説。無駄を減らし、利益アップと持続可能な経営を両立するヒントをお届けします。
競合分析でライバル店に勝つ!飲食店経営に必須のリサーチ実践法
競合分析でライバル店に勝つ!飲食店経営に必須のリサーチ実践法
飲食店経営で成功するには、競合を正しく分析し、自店の強みを明確にすることが不可欠です。本記事では、競合分析によって差別化を図る方法や、実践できる5つのステップを解説。さらに、分析を怠るリスクや定期的な市場リサーチの重要性にも触れ、繁盛店へのヒントを提供します。




