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【飲食店の値上げで客離れを防ぐ方法】価格戦略・伝え方・告知例文

飲食店にとって「値上げ」は避けられない課題ですが、方法を誤れば「客離れ」のリスクがあります。本記事では、値上げによる離脱を防ぐための価格設定や伝え方、告知のタイミングなど実践的なポイントを解説。上げが必要な時代だからこそ、正しい戦略を取れば、値上げ後も信頼を守り、ファンを増やすことができます。

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【飲食店必見】よくあるトラブル事例と原因、解決策などを徹底解説

飲食店経営にトラブルは付きものです。クレームや従業員間の問題、予約キャンセルや設備故障、近隣住民からの苦情などが発生し、信用や売上に直結します。本記事では「お客様」「従業員」「店舗運営」「外部要因」に分けて、事例・原因・解決策・予防策を徹底解説。未然防止から発生時の対応まで役立つ内容です。

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飲食店の物件探し方ガイド｜流れ・探し方のコツ・居抜き物件の選び方まで徹底解説

飲食店を開業・出店する際、物件選びは成功を左右する重要なポイントです。立地や条件を誤ると経営に大きな影響を及ぼします。本記事では、物件探しの流れやコツ、居抜き物件の選び方までを解説。理想の店舗を見つけるための具体的な判断基準を紹介します。

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あなたの飲食店は大丈夫？お店が潰れる前兆チェックして対策しよう

飲食店経営に不安がある方へ、潰れる前兆を「現場・経営・客層・経営者の姿勢」の4つの視点から体系的に解説。兆候を見逃さず対策を講じることで、経営の立て直しが可能です。具体的な前兆と対策を知り、潰れない飲食店づくりのヒントを見つけましょう。

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【2025年最新】これから伸びる飲食店の特徴・トレンド・業態10選

飲食業界は急速に変化しており、「これから伸びる飲食店」は、時代のニーズに応える新しい価値を提供する店舗です。本記事では、2025年に注目すべき特徴やトレンドを解説し、それを基にこれから伸びる10の業態を紹介します。選ばれる理由を築き、次世代の飲食店経営に活かしましょう。

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飲食店で儲かるジャンルとは？2025年の最新トレンドを、3000店支援の専門企業が徹底解説

飲食店事業を成功させるには、「儲かるジャンル」の見極めが重要です。本記事では、2025年最新の外食業界トレンドと、会員証アプリを通じて3000店以上を販促支援してきた経験をもとに、利益を出しやすい業態や選定のポイントを解説します。

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【飲食業界調査】74万件超の販促メッセージを分析_平均来店率3.88%、業種によっては最大17%超も

当社が2025年上半期に実施した調査では、飲食店の販促メッセージによる平均来店率は3.88%、中でも焼肉業態は17.06%と高い効果を示しました。業態やメッセージ内容により来店率に大きな差があることが明らかになりました。本記事ではその詳細をご紹介します。

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【飲食店のクレーム対応完全ガイド】初動対応・例文・カスハラ対策も網羅

飲食店にとって、クレーム対応は重要な業務です。不満をその場しのぎで処理すれば再来店を失う原因になりますが、適切に対応すれば逆にファンを生むこともあります。本記事では、飲食店におけるクレーム対応の基本から具体的な手順、NG行動、謝罪例文、カスハラ対策、対応をチャンスに変える方法までを網羅的に解説します。

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